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AIZ’S-EYESは2018年、会津にある7の蔵から 生まれた日本酒の統一ブランド。会津の米の旨み、清らかな水、 そして会津の人が 丹精込めてつくりあげた日本酒は、 驚くほど華やかで上品。鶴乃江酒造は、一七九四年より続く、会津若松市七日町にある老舗の酒蔵。酒造りへの拘りは、「酒の顔(つら)を見る」。酒の変化を絶え間なく見守り続けることで上品で深みのある味わいを醸し出す。本商品は、良好な甘みと吟醸香が有りまとまりのある味わいが特徴の一品華やかで上品。
<スペック>
酒造名:鶴乃江酒造都道府県:福島県容量:720m特定名称:純米吟醸原料米:美山錦甘辛:中口精米歩合:50%アルコール度数:16度日本酒度:+1酸度:1.7