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栓を抜くと香り立つのは、華やかで強い甘み。陸奥八仙シリーズといえば強い香りが特徴ですが、その中でもとりわけ強いのではないでしょうか。口に含むと、軽やかなフルーティーさに加え、薄めの酸が広がり、滑らかに味わえます。香りから受けた印象とはかわり、味わいは華やか過ぎない丁度良い甘みを主体としたものとなっています。後口のキレも丁度良く、心地よく消えていきます。
<スペック>酒造名:八戸酒造都道府県:青森県容量:1800ml特定名称:純米酒原材料名:米・米麹原料米:青森県産米精米歩合:ー甘辛:やや甘口アルコール度数:14度日本酒度:+2酸度:1.4火入れの有無:有保存:冷暗所