玉川 自然仕込み 山廃純米  無濾過生原酒 720ml

玉川 自然仕込み 山廃純米 無濾過生原酒 720ml

販売元
木下酒造(京都)
通常価格
¥1,485
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世界初にしてオンリーワンの外国人杜氏、フィリップ・ハーパーさん渾身の一本!

通年の定番で無濾過生原酒という珍しい日本酒、そしてこれぞ玉川の真骨頂です!!

玉川の定番といえばこの「山廃」シリーズ。酵母無添加の?から生まれた酸とアミノ酸が豊富な純米酒。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群です。

玉川の真骨頂であり、ハーパーさんのソウルを感じるためには、まずこちらのお酒からお試し頂く事を強くお勧めいたします!

【よく合うお料理:赤身の刺身、ローストビーフ、レバーパテ、ポテトサラダ、カキフライ等】

<スペック>

酒造名:木下酒造
都道府県:京都府
価格(税抜き):1,350円
容量:720ml

特定名称:純米
原材料名:米・米麹
原料米:北錦(兵庫県)
精米歩合:66%
甘辛:旨口
アルコール度数:18~20.9度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
火入れの有無:無濾過生原酒
保存:要冷蔵

1800mlはこちら

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