玉川 祝 純米吟醸 1800ml

世界初にしてオンリーワンの外国人杜氏、フィリップ・ハーパーさん渾身の一本！

蔵元から程よい熟成を経て、ほのかに香る吟醸香としっとりとした旨みを載せた純米吟醸酒です。「祝」は京都府で昔から栽培されている、大粒で軟質の酒米です。縁起のいい酒造好適米の名前をそのまま商品名にしました。酸とアミノ酸のバランスが特徴的な甘味のある吟醸酒で、後口は綺麗に切れてくれます。

【料理：鶏肉と椎茸のふくめ煮、ラグーパスタ 等】

＜スペック＞

酒造名：玉川酒造
都道府県：京都府
容量：1800ml
特定名称：純米吟醸酒
原材料名：米、米麹
原料米：祝
精米歩合： 60%
甘辛：中口
アルコール度数：16～17%
火入れ有無：有
保存：冷暗所