【麦焼酎】天盃 ビンテージコレクション2022 第1弾 300ml×3本セット

醸造の奥深さを体験頂けるセット。
通常のクラフトマン多田とは違った表情をお楽しみいただけると思います。

きょうかい1501酵母にて、スパニッシュオレンジとキャンティブラウンを醸造。きょうかい10号酵母にてキャンティブラウンを醸造。
同じ醸造製法で、酵母の可能性を感じていただけるキャンティブラウンの酵母違いの2本。同じ酵母で醸造違いの2本では、日本初かつ唯一の蔵付乳酸菌での乳酸発酵による醸造の可能性を感じていただけます。

44度の原酒を300mlx3本セットの化粧箱入りです！

＜Craftman クラフトマン 多田＞

料理との融和を追求した、ナチュラルな美味しさの本格麦焼酎ブランドです。
焼酎一筋の蔵元が、日本酒 醸造行程なども勉強しながら 果敢に挑戦し導き出した一つの答え。従来の焼酎の、お料理の味わいを「切る」ではなく、 日本酒のようにお料理に寄り添い引き立てる事を目指しました。蒸留酒でありながら醸造酒に近いしなやかさも感じさせ 料理との相性も醸造酒に近い感覚で楽しめます。

＜スペック＞

酒造名：株式会社 天盃
都道府県：福岡県
容量：300ml × 3 本
特定名称：本格焼酎
原材料名：大麦(国産)、大麦麹(国産)
蒸留方法：常圧2回蒸溜（天盃式蒸溜）
アルコール度数：44度
保存：直射日光と高温多湿を避けて常温保存