カートに商品を追加する
完熟メロンのような甘やかで華やかな香り。味わいはジューシーで透明感のある綺麗な旨みが特徴的となっております。本商品は「自社酵母」と「協会901号酵母」をブレンドしております。自社酵母は発酵の力が弱い傾向があるので、協会901号酵母の発酵力でおぎない、発酵力が上がることでの後切れ向上を実現しました。
<スペック>
酒造名:嘉美心酒造都道府県:岡山県容量:1800ml特定名称:純米吟醸酒原材料名:米・米麹原料米:麹米:雄町(里海米)/掛米:アケボノ(里海米)精米歩合:麹米:50%/掛米:58%甘辛:中口アルコール度数:16度日本酒度:-3.5酸度:1.5火入れの有無:無保存:要冷蔵