天盃 クラフトマン多田 アイボリーブラック 2020 麦 66度 700ml

クラフトマン多田 五代目の多田匠氏による、日本初の「樽に頼らないハイプルーフ（高アルコール度数）」。
通常は一回で蒸留するところ、日本で唯一の天盃式蒸留（2回蒸留）により、一度目に度数を上げ、二度目には「味わいと香り」だけを目的に蒸留した原酒に最低限の加水のみを行いました。

この焼酎が達成したい世界は、度数の高さから来る刺激を抑え、濃さや甘さを最大に引き出し、味わいの濃い料理と合わせることです。
スパニッシュオレンジやキャンティブラウンと同様にペアリング体験の提案は勿論、BARシーンなどのお酒がメインのシーンでもぜひ楽しんでいただきたい逸品です。

＜スペック＞