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アベリアの花酵母で醸した、秋限定の純米大吟醸酒です。香り華やかで瑞々しいジューシーな酒質。搾ってすぐ火入れをし、蔵内で低温熟成を経て満を持して蔵出しされた限定酒です!半年の落ち着いた熟成感も感じられますが、軽めな仕上がり。
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