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冷でも燗でも楽しめる日常に寄り添う辛口酒。山田錦で造った麹が効いたしっかりとした辛味、そして骨格のあるキリリとした味わいが盃を進めます。塩辛などの酒肴はもちろんのこと、だしの効いた煮物や和食と合わせると、味わいに深みが生まれます。
酒造名:喜多酒造 都道府県:滋賀県容量:1800ml特定名称:純米酒原材料名:米、米麹原料米:山田錦、日本晴精米歩合:65%使用酵母:14号系自家酵母甘辛:辛口アルコール度数:16~17度日本酒度:+10酸度:2.0火入れの有無:有保存:冷暗所