惣誉 生酛仕込 特別純米 蔵出し生原酒 720ml

日光連山を望む栃木県東部ののびやかな自然の中に蔵を構える惣誉酒造。惣誉の井戸水は、清らかな鬼怒川水系の伏流水。まろやかでおいしく、惣譽の酒質の源となっています。こちらは、兵庫県特A地区産の山田錦を用いて醸した、生もと仕込みのしぼりたて生原酒。生もとらしい酸味が、芳醇な旨味を引き立てているような味わい。生原酒ならではの力強さが感じられますが、後口にかけてしっかりとキレるので、飲みやすい仕上がりです。

＜スペック＞

酒造名：惣誉酒造
都道府県：栃木県
容量：720ml
特定名称：特別純米　蔵出し生原酒
原材料名：米・米麹
原料米：山田錦（兵庫県特A地区産）
精米歩合：60%
甘辛：中口
アルコール度数：17度
日本酒度：ー
酸度：ー
火入れの有無：無
保存：要冷蔵