59Takachiyo 純米吟醸 きたしずく PROTOTYPE-KS 720ml

ふんわりと漂うフルーティーな香り。口当たりは柔らかく、豊かに広がるメロンのような芳醇な旨味がたまりません。穏やかな酸が味わいにメリハリを形成。飲み込んだ後にはさっぱりとしたキレで綺麗に消えていきます。きたしずくの魅力を見事に表現した、芳醇で柔らかな一本。試験醸造のため、生産量もわずかとなります。ぜひお見逃しなく。

＜スペック＞

酒造名：高千代酒造
都道府県：新潟県
容量：720ml
原材料名：米、米麹
原料米：北海道産きたしずく
精米歩合：扁平精米59%
甘辛：中口
アルコール度数：16度
火入れの有無：無
保存：要冷蔵