おだやか 純米吟醸 うすにごり 生 1800ml

全量自然米、100％純米蔵とエコでロハスな酒造りで耳目を集める仁井田本家の限定銘柄は蔵元が代々受け継ぐ「穏(おだやか)」という一文字から名付けられ、“日々穏やかでありますように”との願いが込められた上品な味のふくらみとキレの良さが身上のお酒です。本来は蔵元地元の飲食店だけに極僅かの出荷だった春のうすにごりが、満を持して2016年度から限定流通・数量限定出荷となりました！瓶内二次発酵による炭酸ガスを含んだフレッシュな吟醸香、程良い酸にジューシーな溢れる旨味、和風シャンパンを思わせる爽快感は今だからこそ味わえる一本です。

＜スペック＞

酒造名：仁井田本家
都道府県：福島県
容量：1800ml
特定名称：純米吟醸
原料米：美山錦
精米歩合：60％
甘辛：中口
アルコール度数：16度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
保存：要冷蔵