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亀ノ尾50%精米を使用。亀ノ尾の軽快さの中にかっちりしたテクスチャーがあり、仄かな果実味を思わせる含み香と繊細な旨みと上質さを感じます。
＜スペック＞
酒造名：小嶋総本店都道府県：山形県容量：720ml特定名称：純米大吟醸原材料名：米・米麹原料米：亀ノ尾精米歩合：50%甘辛：中口アルコール度数：16度日本酒度：+1 酸度：ー火入れの有無：有保存：冷暗所
