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仙禽の新プレミアムブランド『麗-うらら-』
その名のごとく、美しいエネルギーと密度が幾重にも重なり合うアナザー・ワールド。単一品種では最も贅沢に米を磨き極めた、精米歩合17%。できたもろみを酒袋に入れて吊るす「袋しぼり」製法により、滴り落ちる酒だけを一滴一滴、時をかけて集めて創り上げました。山田錦のポテンシャルを最大限に引き出し、蔵の威信をかけて送り出した仙禽の最高峰といえる逸品です。
もぎたての青リンゴや白ブドウのような、煌びやかで華やかな香り。ひと口含めば、シンプルで上品ながらも、なめらかな質感が心地よい。磨き極めた17%の米の精が生んだ奇跡の味わいを体感してください。
<スペック>
酒造名:株式会社せんきん都道府県:栃木県
容量:720ml
特定名称:純米大吟醸
原材料名:米・米麹
原料米:栃木県さくら市産山田錦(ドメーヌ・さくら山田錦)
精米歩合:麹米:17%、掛米:17%
甘辛:中口
アルコール度数:15度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
火入れの有無:有
保存:冷暗所