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純米吟醸 バタフライエフェクト 720ml

純米吟醸 バタフライエフェクト 720ml

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木村酒造(秋田)
通常価格
¥1,430
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商品名は、蝶の羽ばたきのような気付かないほどの小さな動きが、後々に大きなうねりを引き起こしていく「バタフライエフェクト」に由来しています。福小町、角右衛門の木村酒造が、少量生産しているこのお酒がもしかしたら数年後に気付いたときには、主力商品に変わっていくかもしれないという思いを込めて発売された商品です。日本の真夏に適した味わいに仕上げるために、原酒(加水なし)でアルコール度13%台で搾り、荒濾過して瓶燗後に氷温貯蔵しました。低アルコールで甘酸っぱく軽快な味わいは、日本酒が苦手な方にもお勧めです。

 

<スペック>

酒造名:木村酒造
都道府県:秋田県
容量:720ml
特定名称:純米吟醸酒
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
酵母:AKIYA雪国酵母
甘辛:中口
アルコール度数:13.5度
日本酒度:-13
酸度:1.7
火入れの有無:有
保存:冷暗所

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