日の丸醸造 純米吟醸 生原酒 爽々酒 1800ML

日の丸醸造 純米吟醸 生原酒 爽々酒 1800ML

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日の丸醸造
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爽々酒とはまんさくさんの直汲みのことです。

直汲みというのはお酒を直接瓶に詰められたお酒。

搾られたお酒をタンクに取って、オリを沈めて機械で瓶詰めではありません。

1本1本手作業で瓶詰めされています。

なので爽やかな香り、ガス感とお米の旨味がきっちり溶け込んでいます。

 

■生産地  秋田県

■日本酒度 +1

■原料 秋田県産美山錦
■酸度 1.5
■精米歩合 55%

■アルコール度数  16度

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