お蔵元紹介:南部美人
~岩手県「南部美人」~
創業1902年、南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、「酒造りは何年やっても、毎年が一年生。」という言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。全国新酒鑑評会では6年連続金賞受賞、IWC2017では特別純米酒がチャンピオンサケを受賞。また、現在は28カ国・地域へ、海外での安心安全の基準である「コーシャ(kosher)」認定を取得。また、世界で初めてヴィーガン認証を取得した蔵元です。
【蔵の中をご案内】
【INWC2017 名実ともに世界一に輝きました】
https://www.youtube.com/watch?v=ySVSjs2gqaU&feature=youtu.be&list=PLvwD66VNV2ASxrJyBSKRP5yXWnfEC6IH5