コレクション: 成龍酒造(愛媛)

「水の都」愛媛県西条市から新入荷

成龍酒造

成龍酒造の前身である鍵屋本家は、江戸時代から何代もの長きに渡り庄屋の米蔵の鍵を預かるという大切な役目をいただいていました。その10年後となる明治10年に時代が下り庄屋制度は廃止され鍵屋本家9代目当主 首藤鹿之助によって酒造業が始まりました。酒の味と香りを決める鍵は水、米、微生物です。私たちの蔵の酒は、霊峰石鎚山を源とする伏流水、道前平野の肥沃な土で育った米を中心とした故郷の恵み、酒蔵の中に住む微生物たちによって造られています。米蔵の鍵を守ってきた鍵屋本家は時代が変わり、成龍酒造としてこの地の宝である酒造りの鍵を大切に守り続けているのです。

賀儀屋 純米吟醸 黒ラべル 720ml
穏やか/旨口タイプ
米の旨味を重視し、バランスよく仕上げました。春先の味から秋あがりまでの熟成変化を存分に楽しめる逸品。春先...
通常価格
¥1,650
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¥1,650
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賀儀屋 純米吟醸 黒ラべル 1800ml
穏やか/旨口タイプ
米の旨味を重視し、バランスよく仕上げました。春先の味から秋あがりまでの熟成変化を存分に楽しめる逸品。春先...
通常価格
¥3,300
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¥3,300
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賀儀屋 純米 赤ラべル 1800ml
穏やか/旨口タイプ
晩酌を目的とした酒で、特に夏場に日本酒を飲む気がしないという方の為にも極力重さを抑えた酒です。しかし日本...
通常価格
¥3,025
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¥3,025
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賀儀屋 純米 赤ラべル 720ml
穏やか/旨口タイプ
晩酌を目的とした酒で、特に夏場に日本酒を飲む気がしないという方の為にも極力重さを抑えた酒です。しかし日本...
通常価格
¥1,513
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¥1,513
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成龍然 特別純米酒 The Plains 1800ml
穏やか/旨口タイプ
名水で有名な水の都愛媛西条のシンボルともいえる西日本最高峰、石鎚山に端を発し、2つの異なる水系(中山川&...
通常価格
¥3,443
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¥3,443
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成龍然 特別純米酒 The Plains 720ml
穏やか/旨口タイプ
名水で有名な水の都愛媛西条のシンボルともいえる西日本最高峰、石鎚山に端を発し、2つの異なる水系(中山川&...
通常価格
¥1,722
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¥1,722
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Kagiya Seven7 純米酒 Rich Taste 1800ml
穏やか/旨口タイプ
通常の賀儀屋ラインナップ酒の平均の酸度は「1.4」程度という数値の中で、このお酒はあえて「2.0」以上で...
通常価格
¥2,772
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¥2,772
通常価格
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Kagiya Seven7 純米酒 Rich Taste 720ml
穏やか/旨口タイプ
通常の賀儀屋ラインナップ酒の平均の酸度は「1.4」程度という数値の中で、このお酒はあえて「2.0」以上で...
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¥1,386
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