播州一献 七宝 純米 無濾過澱絡み生 720ml

「播州一献【七宝】純米 生原酒」のおりがらみです。上槽後すぐに瓶詰め、日を追うごとに瓶内のガスが充填していき、非常に元気な『新酒のピチピチ感』がご堪能いただける一本です。
瓶を振ったりすると噴き出す恐れがございますのでご注意下さい。

■七宝シリーズ・・・
「兵庫北錦」を原料に使用した生原酒のシリーズ。兵庫県原産の酒米にこだわる「播州一献」のなかでも一番多く使っている最重要なお米「兵庫北錦」を使用。
2018年11月8日の火災発生後、応援していただいた方々への感謝、酒造りができる感謝、地元や自然への感謝など、感謝の連鎖を「ご縁」として七宝マークに表現して、令和1BYよりスタートしました。

■七宝とは・・・
円形が永遠に連鎖する柄で、円満、調和、ご縁などの願いが込められた縁起の良い柄です。また人の御縁や繋がりは、七宝と同等の価値があることも示しています。

スタッフLUCYのコメント

『メロンのようなフルーティさが綺麗で美味しい！酸もほどよく、上品に仕上がっています。播州一献はどんどん美味しくなっているなと感じていて、私の今期注目蔵です。感謝を伝えたい方にプレゼントでもよいですね！ラベルが和紙のようになっていて七宝柄も縁起が良いですし、見栄えも味もお値段以上です。』

＜スペック＞

酒造名：山陽盃酒造
都道府県：兵庫県
容量：720ml
特定名称：純米酒
原料米：兵庫北錦
精米歩合：65％
甘辛：中口
アルコール度数：15度
日本酒度：‐
酸度：‐
火入れの有無：無し
保存：冷蔵