HUG 無濾過純米酒 1800ml

ベリーやパイナップル、マンゴー、バナナといった黄色い果実の華やかな香りに、フローラルなブーケが重なります。口に含むと優しい甘味が広がり、それを引き立てるほどよい酸が心地よく、余韻にはまろやかな旨味がゆるやかに続きます。テクスチャーは軽やかで、アルコール度数15.5％とは思えない飲みやすさも特長です。

【ペアリング】パプリカとタコのマリネ、いちごとカッテージチーズのサラダ、鶏肉の梅肉添え、鱧、ホタルイカのぬた、焼きイカ柚子胡椒添え、ミラノ風カツレツ、アクアパッツア、えび生春巻き、ボンゴレビアンコ

＜スペック＞

酒造名：成龍酒造
都道府県：愛媛県
容量：1800ml
特定名称：純米吟醸酒
原材料名：米・米麹
原料米：愛媛県西条市産松山三井
精米歩合：60％
甘辛：中口
アルコール度数：15.5度
火入れの有無：有（無濾過瓶火入れ）
保存：冷暗所