ペアリング
グリル野菜、カプレーゼ、貝のグリル、ラザニア
商品スペック
ブランド名:Cantina Orsogna(カンティーナ オルソーニャ)
容量:750ml
原産国:イタリア
地区:アブルツォ州
原産地呼称:IGPテッレ・ディ・ キエティ
種類:ロゼワイン
品種:ピノ・グリージョ85%以上
ヴィンテージ:2021
味わい:辛口
アルコール度数:13%
オーガニック/ビーガン情報:オーガニック
スタッフ飲みコメント
ぼっちん(経理)ソムリエ
ラベルから想像できないぐらいの果実の凝縮さと甘みとボリューム!かわいいローズ色、グラスに注いでもわくわくさせてくれます。口に含むと辛口なのに葡萄本来の甘みがじわーと広がりなんともいえない感覚に。しっかり冷やして飲むのがお勧め。ボリュームもありとにかくコスパ最強なロゼ。イタリア生まれというからには、やはりパスタやマルゲリータなどのピザにもおすすめ、もちろん、この甘みはチーズをたくさん載せてはちみつをかけたあのピザにも合う!パイナップル入れた甘辛酢豚やハーブを使った鶏肉の香草焼き、豚バラ肉を塩コショウで焼いて食べてもお肉の油を綺麗に流してくれる、そんな万能なロゼワイン。