すっぱい日本酒 333[さんさんさん] 1800ml

すっぱい日本酒 333[さんさんさん] 1800ml

販売元
泉橋酒造(神奈川)
通常価格
¥3,812
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8/28(日)なりゆき街道旅で放送されました!

旨味の絶妙な調和!

泉橋酒造の若手集団が監修した新感覚の「旨酸日本酒」を体感せよー。

・異なる3つの「酸」味一体

レモンのようなすっぱい酸、リンゴのような爽やかな酸、ヨーグルトのようなまろやかな酸と、異なる酸味が一度に味わえる、まさに三位(酸味)一体の日本酒ができあがりました。

・口中にじわっと広がる米の「旨味」

酒造りは米作りからー。米を知り尽くした栽培醸造蔵・泉橋酒造が手がける、口中にじわっと広がる米の旨味。すっぱいお酒なのに、レモンサワーとも違い、白ワインとも違う美味しさ。それはこの優しくふっくらしたお米ならではの旨味にあります。

・ワイングラスで飲みたい「旨酸日本酒」

しっかり冷やしてお試しあれ。きりっとした爽やかな酸味と、米の旨味やふくよかさを感じる、絶妙なバランス。これぞ新感覚の旨酸日本酒です。


【合うお料理:エスカベッシュ、鮭のムニエル(サワークリームソース)、ヤンニョムチキン、チキンソテー(梅肉ソース)、チキンサラダ、にんじんソース焼鳥、かぼちゃリゾット 、寿司(ぶり、はまち、白子ぽんず) 】

 

「すっぱい日本酒333さんさんさん」特集ぺージはこちら

合うお料理:焼き鳥(つくね、手羽先、もも たれ)、ゴルゴンゾーラ、燻製サーモン、イワシのフリット、ぬか漬け、野菜の炭焼き、ゴルゴンゾーラ、はちみつ

<スペック>

酒造名:泉橋酒造
都道府県:神奈川県
容量:1800ml
特定名称:純米吟醸酒
原材料名:米、米麹
原料米:神奈川県産楽風舞100%
精米歩合:55%
甘辛::中口
アルコール度数:13.6度
日本酒度:-20
酸度:4.8
アミノ酸度:1.7
火入れの有無:有
保存:冷暗所(開栓後・夏場は冷蔵推奨)

720mlはこちら

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