よこやま 純米吟醸 SILVER1814 火入れ 720ml

よこやまSILVERの中でも評判の高い【1814】。1814とは協会1801号、そして1401号というふたつの酵母を掛け合わせ醸した…という意味です。

香りはクリーンで、青りんごや酸の細かさに加え、バナナのフレーバーを感じます。
華やかで通りが良く、ハーブのような青や緑のトーンをわずかに出しながら、すーっと引いていく品の良い甘さを感じます。冷やしてぜひワイングラスでお楽しみください。

＜スペック＞

酒造名：重家酒造
都道府県：長崎県
容量：720ml
特定名称：純米吟醸
原材料名：米、米麹
原料米：全量山田錦100%
精米歩合：掛米:55%、麹米:50％
甘辛：やや甘口
アルコール度数：16度
日本酒度：-
酸度：-
火入れの有無：火入れ
保存：冷暗所