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上品質のブドウを使用したワインを、独自の低温低圧蒸留により本来の風味を捐なうことなく脱アルコールを実現。また長年のフレーバー シードル作りの経験で培った香料、 酸味料などの調合ノウハウを用いて、 作りたてのワインやシードルの持つ味のバランスを再現しています。この2つのこだわりにより、ノンアルコールにもかかわらす、 通常のアルコール入りワインに匹敵するコクと美味しさをもつノンアルコール飲料です。料理に合うのはもちろん、ノンアルコールサングリア等、いろいろな楽しみ方が出来ます。
産地:ベルギーブドウ品種:シャルドネ100%アルコール度数:0.0%
ネオブュル社についてベルギー王国に本拠を置く、世界的な飲料メーカー。ネオブュル社全体では毎年全世界中で、8百万リットルを超える飲料を販売しています。ネオブュル社のノンアルコールシリーズの美味しさの秘密は、一旦醸造して作った本物のビールやワインを特殊なタンクを使って蒸留する「減圧蒸留法」です。元のお酒に含まれる成分をなるべく変化させない40度以下の低温でアルコールを蒸発させてノンアルコール化しています。そのため、本物のお酒を思わせる豊かな香りが特長です。