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「今後を担う日本酒となるように」と願いを込めて醸した、香りと旨味がある大辛口の純米大吟醸原酒です！50%精白の純米大吟醸原酒で、香りと旨味をキープした大辛口となります。辛さと旨味という相反する部分を両立させながら、香りも引き出すことに成功しました。
＜スペック＞
