コレクション: 串吟 オススメ家飲みセレクション

〈串吟 本店 オススメ〉

・シヴァーシャルドネ

豊潤な果実味とスッキリとしたキレを生み出す酸とのバランスが絶妙!淡白なお肉料理にも合わせられるボリューム感を持つこの1本には『とりわさ』はもちろん『むねトロあぶり焼き』まで幅広く楽しめます。

・セダクション

凝縮感ある黒系果実の味わい!余韻には上品かつ力強いスパイスのニュアンスがあり全体的にまろやかに仕上がっています。『極上レバー』そして『タレつくね』とあわせて!

 

〈岩本町店 オススメ〉

・キリアンフン キュヴェヴァイス

高級感あふれるミネラル感と淡い果実味。この爽やかな酸は脂をスッと流してくれます。まさに『天ぷら』にあわせて!繊細な味わいにピッタリな1本。

 

〈3号店 オススメ〉

・アントルドゥメール

華やかな強い香りから爽やかなハーブのニュアンスで余韻はしっかりとキレを感じます。『お野菜系の串もの』から『とりわさ』『むねトロ』などのお肉系まであわせられる万能な1本!

・ロウブラード ボルドー

チャーミングな赤系果実の香り。丸みのある果実味と程よいタンニン。複雑なスパイシーさを感じる余韻は『極上レバー』にあうあう!
意外なオススメは『しいたけ串』『いぶりがっこクリームチーズ』!ぜひお試し下さい。

KILLIBINBIN セダクション カベルネ・ソーヴィニヨン[赤]
フルボディ
深い赤紫色。ブラックベリーとカシスの鮮烈な香りに、バニラとスパイスのアロマが混ざり合います。丸みがありな...
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KILLIBINBIN シヴァー シャルドネ[白]
辛口
フレッシュで果実感溢れる香りの中にはシトラス系果実、パイナップル、そしてライムが存在。口中では白桃やパイ...
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ボルドー ルージュ[赤]
ミディアムフルボディ
鮮やかなガーネットの輝きを持った深紅色。カシス、チェリー、赤い果実のしっかりとしたアロマ。パワフルであり...
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トゥガーナ キュヴェ ヴァイス[白]
辛口
TUGANA-トゥガーナ- ラベル誕生秘話 バーデン近郊トゥニベルクでマルティナ&キリアン・フン夫妻が...
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アントゥル ドゥ メール ブラン[白]
辛口
輝きのある繊細な淡い黄色。白い花や夏の柑橘類のような魅惑的なアロマ。香り高く、豊かで調和のとれた口当たり。
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