甲子 純米 大辛口 一度火入れ 720ml

甲子 純米 大辛口 一度火入れ 720ml

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飯沼本家(千葉)
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¥1,150
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日本酒度+6.5で米の旨味をしっかり表現、透明感と深みある大辛口純米ひやおろし

千葉県酒々井(しすい)町に歴史を刻む老舗蔵の、大辛口の純米ひやおろし。千葉県産米を、精米効率のいい扁平精米で麹米と掛米の精米歩合に差をつけて、コストパフォーマンスの良いクリアな味わいの日本酒度+6.5の大辛口に仕上げました。米の旨味をしっかりと表現した、透明感と深みのある味わいを、秋の味覚と合わせてお楽しみください。

〈スペック〉

酒造名:飯沼本家
都道府県:千葉県
容量:720ml
特定名称:純米
原材料名:米、米麹
原料米:ふさこがね・五百万石
精米歩合:80%

酵母:きょうかい601号
甘辛:辛口
アルコール度数:17%

日本酒度:+6.5

酸度:1.5
火入れの有無:有

保存:冷暗所

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