甲子 純米吟醸原酒 ひやおろし 720ml

甲子 純米吟醸原酒 ひやおろし 720ml

販売元
飯沼本家(千葉)
通常価格
¥1,540
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華やかな吟醸香とほどよい酸味、まるみのあるやわらかな味わいの秋の純米吟醸原酒

千葉県のその名も酒造りにふさわしい酒々井町に約三百年続く蔵元の、純米吟醸原酒ひやおろし。扁平精米にて50-58%まで磨いたきれいな香味の純米吟醸原酒を、ひと夏、熟成させて出荷する秋の限定酒です。華やかなリンゴ様の吟醸香とほどよい酸味、まるみのあるやわらかな味わいが魅力。秋の深まりとともに旨味とまろやかさをさらに増し、秋冬の食卓を楽しくしてくれます。

〈スペック〉

酒造名:飯沼本家
都道府県:千葉県
容量:720ml
特定名称:純米吟醸酒
原材料名:米、米麹
原料米:五百万石(富山)・ 山田錦(兵庫)
精米歩合:55%

使用酵母:協会1801号
甘辛:中口
アルコール度数:16

日本酒度:+1.5

酸度:1.8
火入れの有無:有

保存:冷蔵推奨

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