四万十 純米大吟醸 SHIMANTO GREEN

パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香り。CEL-24酵母由来の心地よい酸味が全体を引き締め、軽やかで清涼感のある後味に。
四万十町産・仁井田米と、四万十川の清らかな水を使用しています。

＜スペック＞

製造元：文本酒造(高知県)
原材料：米・米麹
■米：高知県四万十町産　仁井田米 100%使用
■米こうじ：高知県四万十町産　仁井田米
■精米歩合：50%
■内容量：720ml 
■アルコール度数：15度
■酵母：CEL-24 
■保存方法：要冷蔵