オッパーレ
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- 32ヴィアデイビッライ(イタリア/ヴェネト)
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ホップの苦みがしっかり味わえるホップビール 。茜色のオッパーレには、通常の4倍のホップが使用されており、トロピカルフルーツの香りの後に確かな苦みが残ります。※「オッパーレ」はホップとペールエールを合わせた造語
ブランド名:32 Via dei Birrai(トレンタドゥエ ヴィア デイ ビッライ)
容量:750ml
原産国:イタリア
地区:ヴェネト州
種類:ビール
スタイル:ベルジャンペールエール
アルコール度数:5.5%
オーガニック情報:オーガニック/ビーガン
コンクール受賞歴:birre d'Italia 毎日のビール部門
【よく合う食材:油脂分が多く滋養に富んだ食材】
SAKE-YAスタッフAIZAWAのコメント
『このシリーズの中でいちばんホップを豊富に使っているけど、苦すぎず、華やかな香りがとても爽やかなビールです。後味に残る苦味とさっぱり感が油っぽさを流してくれるので、揚げ物によく合います!』