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CIV&CIV(イタリア/エミリアロマーニャ)

食の都より世界80カ国に輸出するワイナリー

ブドウからボトル

エミリア・ロマーニャ州・モデナの4ワイナリーからなる州間ワイン協会と、レッジョ・エミリアの9つのワイナリーからなるワイナリー協同組合が合併。畑からボトルまでの生産チェーンを作り上げることで、製品を全面的にコントロール。CIV&CIVのワインは全て、2000人のCIVメンバーによって、エミリア・ロマーニャ州のDOCエリア中心で栽培されたブドウのみを使って醸造されています。

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フラテッロソーレランブルスコディモデナビオロージコDOC[ランブルスコ]
やや辛口
厳格なオーガニックの基準に基づいて栽培されたブドウを使用。色合いはルビーレッド。くっきりとしたフルティー...
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