カンティーナプロジェッティディヴィーニ(イタリア/ヴェネト)
伝統とモダンを持ち合わせたワイナリー
■黄金のセラー
2008年からカンティーナ プロジェッティディヴィーニが拠点を置く、ブランドリーニ ダッダ邸は、かつて1900年初頭にソーリゴ地方に定住した名家が所有していたもの。そこから創業者マシエロ家のアイディアにより、ハイクオリティなワインを世に送りだしています。
■綿密なプロジェクトが生む完璧な味わい
スパークリングワインをタイプ別に分け、ブドウ畑の管理や栽培、収穫、そして最終工程である瓶詰までをコントロール。定期的なテイスティングも欠かしません。私たち「カンティーナ プロジェッティディヴィーニ」の定義は、会社のトレードマークの中心に描かれている、なによりも重要な要素“ブドウ”です。
ヴァルドッビアデーネプロセッコスペリオーレエクストラドライDOCG 750ml[泡・白]

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- ¥4,840
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辛口
明るい麦わら色。プロセッコ種本来のさわやかなフルーティさの中に、花の香りのようなヒント。澄んだ甘さがあり...
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ドサージオゼロ ヴァルドッビアデーネプロセッコスペリオーレDOCG[泡・白]

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- ¥5,588
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辛口
明るい麦わら色。豊かで持続性のある泡。繊細ではつらつとしたアカシアや藤の花、酸っぱいリンゴや柑橘系の香り...
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プロセッコトレヴィーゾフリザンテ[微発泡・白]

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- ¥2,607
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辛口
鮮烈なアカシアの花の香りと、ほのかにりんごや檸檬、グレープフルーツのニュアンスが感じられます。爽やかで心...
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ヴァルドッビアデーネプロセッコスペリオーレエクストラドライDOCG 1500ml[泡・白]

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- ¥10,219
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辛口
明るい麦わら色。プロセッコ種本来のさわやかなフルーティさの中に、花の香りのようなヒント。澄んだ甘さがあり...
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