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神奈川県ではじめて産地品種銘柄に登録された新・醸造用玄米「楽風舞」を使用。楽風舞のお酒は切れの良い酸の味わいが出やすい傾向にあり、甘味・旨み・酸味とのバランスを重視した酒質設計となっています。クリアな印象の旨み、キレの良さが特徴です。冷酒、もしくは、ぬる燗でお楽しみください。ラベルは、冬の田んぼを象徴した雪だるまの足元に春を待つ「とんぼの越冬卵」をデザインした冬らしいものにしています。
<スペック>
酒造名:泉橋酒造株式会社都道府県:神奈川県容量:720ml特定名称:純米吟醸原材料名:米、米麹原料米:神奈川県海老名市産楽風舞100%精米歩合:55%甘辛:中口アルコール度数:16度日本酒度:-酸度:-火入れの有無:有保存:要冷蔵