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純米酒の限界まで辛口を追及し、こだわりの製法で醸し上げました。きりっとした味わいの中に米の旨みが広がり、日本酒ビギナーからベテランまで、幅広くお楽しみいただけるお酒です。
おすすめ温度:10度~常温、燗は45度まで。
【よく合うお料理:白身魚の刺身、魚介のカルパッチョ、山菜の天ぷら、白子ポン酢、生ハム、焼き野菜、アスパラベーコン、つくねピーマン、カラスミ大根、イカ柚子塩辛、銀鮭塩麹焼、レバ刺し、ツナ新玉スライス】
<スペック>
酒造名:永井酒造都道府県:群馬県価格(税抜き):1,900円容量:1800ml特定名称:純米酒原材料名:米・米麹原料米:川場村産五百万石精米歩合:65%甘辛:軽快、辛口アルコール度数:15度日本酒度:+8酸度:1.3火入れの有無:二回火入れ保存:高温多湿と直射日光を避け冷暗所で保管をお願いします。(開栓後:冷蔵推奨)