1872年創業。生産酒の90％以上が県内で消費されるという、地元で愛され続けているブランドです。

　蔵では2001年に生もとづくりを復活、兵庫県特Ａ地区産山田錦のみで醸す生もとの酒に力を注いでいます。

　近年は、地元のみでなく輸出もはじまり、ニューヨーク、サンフランシスコ、香港、パリ、マドリード、ロンドンなどでも、惣誉が楽しめるようになりました。

　公的機関の品評会での評価も高く、最難関といわれる関東信越国税局酒類鑑評会では大吟醸が平成20年と25年に最優秀賞（第一位）を受賞、10年連続優秀賞、全国新酒鑑評会では7年連続金賞（17年連続入賞）（2017年現在）を受賞しています。