Republic + Pub + Brew=RePuBrew (リパブリュー)
私達のコンセプト「ないものをつくる」
街、地域、県、国、レベル別に考えないものをクリエイティブに仕込むビール。富士山麓の清らかな湧水でつくられた多種多様なビールは年間60種類以上。
これらのビールは豊富な醸造知識に裏付けされていて、斬新かつ高品質です。
地元の静岡を始め、全国でも高い評価を得ています。
沼津駅からわずか徒歩1分のシティーブルワリーからスタートしたリパブリュー。
「ないものを造る」をコンセプトにクラフトビールを造像しています。多種多様なクラフトビールをシェフ特製の料理とペアリングして楽しめるブリューパブ。インダストリアルな家具にかこまれた空間、レストランのように洒落た雰囲気でありながら、居酒屋のように気軽に楽しめます。
富士山麓の清らかな湧水からつくられる革新的、高品質なビールたち