【SAKE-YAオリジナル】竹葉 八百ノ肉専用特栽米生もと 純米生原 1800ML

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sake-ya
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酒造名:数馬酒造
商品コード:134331
価格(税別)2.500円


都道府県:石川県
アルコール度数:18度
原料米:特別栽培米 ゆめみづほ
精米歩合:70%
日本酒度:+2.5
酸度:2.5

減農薬特別栽培農家さんが作る能登さんゆめみづほを使用し、軽快かつ血合いにも合う酸をたたえ、肉類のタンパク質や濃い味にもしっかりペアリングする、深くボディのある旨味が特徴です。
【よく合う食材:鳥豚牛はもちろん、ジビエ、ソーセージ、パテ、生ハム】

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