GL グランクリュ アルテンベルグ ゲヴェルツトラミネール 12 F

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ギュスターヴ・ロレンツ
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¥5,800
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ブランド名:Gustave Lorents(ギュスターヴ・ロレンツ)
商品コード:900413
価格(税抜き):5,800円
容量:750ml

原産国:フランス
地区:アルザス
原産地呼称:A.O.C.アルザス・グラン・クリュ
種類:白ワイン
品種:ゲヴェルツトラミネール
味わい:やや辛口
アルコール度数:14.5%
糖度・酸度:25.8g/L・4g/L
オーガニック情報:オーガニック
コンクール受賞歴:2017Guide Hachette二つ星

ブドウはギュスターヴ・ロレンツが所有する特級畑のひとつアルテンベルグからのものを使用。美しいゴールドイエロー。カルダモンなどのスパイス、バラ、グレープフルーツの皮の香り。口に含むとパワフルで複雑性のあるワインであることがわかります。やや辛口で丸みがあり余韻が長く、15~20年熟成可。

【よく合う食材:フォアグラ、熟成チーズ、中華やタイ、インドといったエスニック料理】

 

SAKE-YAスタッフSARUKAWAのコメント 

『2012年のグランクリュゲヴェルツトラミネール。残糖分、アルコール、酸が練れ、調和した官能的で魅惑的な状態。フォアグラと良く合います。』

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