GL ギュスターヴ ロレンツ エヴィダンス ピノグリ 17 F

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ギュスターヴ・ロレンツ
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ブランド名:Gustave Lorents(ギュスターヴ・ロレンツ)
商品コード:900408
価格(税抜き):3,200円
容量:750ml

原産国:フランス
地区:アルザス
原産地呼称:A.O.C.アルザス
種類:白ワイン
品種:ピノ・グリ
味わい:辛口
アルコール度数:13.5%
糖度・酸度:6.61g/L・5.4g/L
オーガニック情報:オーガニック/ビーガン

濃い黄色。スモモや杏といった黄色い果実のドライフルーツやハチミツのなかに、スモークやコーヒー豆のヒントが感じられる力強い香り。いきいきとしたアタックが、口の中をリフレッシュしてくれます。

【よく合う食材:燻製の風味を付けたホタテやロブスター、チキン、甘酸っぱい味付けのエスニック

 

SAKE-YAスタッフSARUKAWAのコメント

『ドライでミネラリーなピノグリ、粘性があり余韻に白檀のニュアンス。ソムリエによるペアリングでの採用多数。エスニック、豚肉料理など。』

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