ファミーユファブル(フランス/ラングドック)

辛口
¥1,540

輝き透明感のある淡いグリーン。ツゲやグレー プフルーツ、エキゾチックなフルーツの香り。爽 快な舌触り、そしてパイナップルやパッション フルーツなどトロピカルフルーツが口中ではじ けます。フィニッシュはレモンやミネラル感で 締まります。10-12 ℃でサーブ。

ママソムリエ解説


Famille Fabre(ファミーユ ファブル)


14世代もの伝統が
受け継がれるワイナリー

ラングドックという地から

生まれるワイン  

ファブル家は、1605年よりワインを作り続けてきたラングドックで最も古いワイナリーのひとつ。オーガニックへの転向を決意したのは、今のようにトレンドになる以前の1991年。「あなたはあなたの飲むものでできている」という考えの下、環境への意識を高く持っています。この地は地中海気候で年間320日もの日照があります。ワイナリーの周辺には、地中海沿岸に特有の「ガリーグ」と呼ばれる灌木地帯があり、石灰質のやせた土地で、ローズマリーやタイム、セージなどの太陽に強いハーブが生えてて、それらがワインにハーブのヒントを与えています。

ペアリング


シーフードサラダ、ホタテのカルパッチョ、トマトソースのパスタ、お寿司

商品スペック


ブランド名:Famille Fabre(ファミーユ ファブル)
容量:750ml
原産国:フランス
地区:ラングドック
原産地呼称:IGP ペイドック
種類:白ワイン
品種:ソーヴィニヨン・ ブラン100%
ヴィンテージ:2019
味わい: 辛口
アルコール度数:-
オーガニック情報:EUオーガニック認証

スタッフ飲みコメント


TAIRA

爽快な舌触りで、パイナップルやパッションフルーツなどトロピカルフルーツが口中ではじけます。フィニッシュにはレモンやミネラルを感じる辛口の白ワインです。

あなたへのおすすめ

スパイバレー(ニュージーランド/マールボロ)

¥1,980

ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

¥3,080

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

ポッセンテ(イタリア/シチリア)

¥1,540

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal ¥0
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods