ワイルドネイチャー ヴァルポリチェッラ リパッソ DOC 2016[赤]

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ワイルドネイチャー(イタリア)
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ブランド名:WILD NATURE(ワイルド ネイチャー)
価格(税抜き):3,100円
容量:750ml

原産国:イタリア
地区:ヴェネト州ヴェローナ
原産地呼称:ヴァルポリチェッラDOC
種類:赤
品種:コルヴィーナ65%、コルヴィノーネ25%、ロンディネッラ10%
味わい:フルボディ
アルコール度数:14%
オーガニック情報:EUオーガニック認証


ガーネットが見え隠れするルビーレッド。ブラックチェリー、赤い果実、そしてほんのりと完熟のフルーツの香り。
調和のとれたドライな味わいとヴェルヴェットのような舌ざわり。
豆や野菜をふんだんに使った地の物の料理と合わせて。スパイスやハーブを使った赤身のお肉のロースト、グリル、煮込み(≒braised:炒めたあとに少量の水分で煮込む料理)。ハード、セミハードのミディアムシーズンのチーズもおすすめです。

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