カンティーナオルソーニャ(イタリア/アブルッツォ)

フルボディ
¥1,540

ルビーのような輝きを持つアマランスレッド。 赤いチェリーやプラムの暖かなアロマにジャム やシナモンのようなスパイスの香り。ヴェルヴ ェットのような柔らかい口当たり。ベリー、チェ リー、プラムがスパイスとバルサミコの味わい を支えます。

ママソムリエ解説


CANTINA ORSOGNA(カンティーナ オルソーニャ)


VINITALY で“ベスト

ワイナリー イン イタリー”に選出!

厳しい認証デメテールを得たワイン「ルナリア」

イタリアでも特に人の手が加わっていない、アブルッツォ州北部に位置するマイェッラ国立公園と隣りあったカンティーナ・オルソーニャは、イタリアで一番大きなオーガニック・ビオディナミを実施する農園です。そこでは、600人のパートナーが1000ヘクタール以上もある広大な地で上質な農業を営んでいます。2012年、Vinitaly で“ベスト ワイナリー イン イタリー”に選ばれた同ワイナリーが、“高品質”への努力の結晶と呼ぶビオディナミワインのシリーズが「ルナリア」です。

「ルナリア」のワインは古くから伝わる方法で栓をしています。近隣コミュニティーとの交流の一環として、ワイナリーの近くにある農園“ババル”で身体・精神障害を持った子供たちのグループ“The Sun”が、このワインの栓を紐で結ぶ作業を手伝っています。

ペアリング


鴨のロースト、豚の角煮、スペアリブ、トマトソースパスタ

商品スペック


ブランド名:Cantina Orsogna(カンティーナ オルソーニャ)

容量:750ml

原産国:イタリア

地区:シチリア島サレーミ

原産地呼称:シチリアDOP

種類:赤ワイン

品種:ネロ・ダーヴォラ100%

ヴィンテージ:2018

味わい:フルボディ

アルコール度数:13.5%

オーガニック/ビーガン情報:オーガニック

スタッフ飲みコメント


KUBO

ボリュームのある赤、甘みと程よいスパイス感と酸味。2,3日経つとよりスパイス感と酸味を感じるようになります。パンチのある味にはやっぱり酢豚のような甘辛い料理もお勧め。黒酢を使ったドレッシングをかけた野菜サラダも相性ばっちり。

あなたへのおすすめ

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

クリンカーブリック(アメリカ/カリフォルニア)

¥2,860

カンティーナオルソーニャ(イタリア/アブルッツォ)

¥2,090

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal ¥0
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods