ファミーユファブル(フランス/ラングドック)

ミディアムフルボディ
¥1,980

紫がかったガーネット色。赤い果実とチェリーの柔らかな香り。カシスとブラックベリーの鮮やかなアロマとコクが、口いっぱいに広がり、なめらかなタンニンが心地よいフィニッシュへと導きます。

ママソムリエ解説


Famille Fabre(ファミーユ・ファブル)


14世代もの伝統が
受け継がれるワイナリー
ラングドックという地から
生まれるワイン 
ファブル家は、1605年よりワインを作り続けてきたラングドックで最も古いワイナリーのひとつ。オーガニックへの転向を決意したのは、今のようにトレンドになる以前の1991年。「あなたはあなたの飲むものでできている」という考えの下、環境への意識を高く持っています。この地は地中海気候で年間320日もの日照があります。ワイナリーの周辺には、地中海沿岸に特有の「ガリーグ」と呼ばれる灌木地帯があり、石灰質のやせた土地で、ローズマリーやタイム、セージなどの太陽に強いハーブが生えてて、それらがワインにハーブのヒントを与えています。

ペアリング


トリッパ、焼き鳥丼、照り焼き、スペアリブ



商品スペック


ブランド名:Famille Fabre(ファミーユ・ファブル)

容量:750ml

原産国:フランス

地区:ラングドック

種類:赤ワイン

品種:シラー40%、グルナッシュ40%、カリニャン20%

ヴィンテージ:2019

味わい:ミディアムボディ

アルコール度数:14%

オーガニック情報:オーガニック

スタッフ飲みコメント


SUGII

ブドウの果実味、凝縮感に溢れていて、クセがなくするすると飲めてしまいます。一緒に飲んだお友だちからも高評価でした!私はよくハンバーグによく合わせます。

TAIRA

かなり濃いブドウ3種類がブレンドされています。シラーは黒コショウや血液のような鉄分感、グルナッシュは濃縮した濃厚な果実味を持っているので、濃縮していてスパイス感のあるかなりバランス良い1本となっています。

あなたへのおすすめ

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

クリンカーブリック(アメリカ/カリフォルニア)

¥2,860

スパイバレー(ニュージーランド/マールボロ)

¥1,980

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal ¥0
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods