ワインウィズスピリット(ポルトガル)

フルボディ
¥2,750

濃いルビー色で、ほのかにヴァイオレットとスパイスが甘く香るフルーティなワイン。オーク樽で12か月間熟成されており、タンニンは滑らか。

ママソムリエ解説


WINE WITH SPIRIT(ワイン・ウィズ・スピリット)


マーケティングがもたらす

ポルトガルワインの新しい価値

感情をボトリング

ワイン ウィズ スピリット(WWS)は、ワインと感情の結びつきを大切に、ワイン業界に新しい視点をもたらす革新的なワインメーカー。 伝統あるワイナリーの息子であるJoao Pedro Montesは、ビジネスの知 識を活かし、新たなアプローチでワインを世界に送り出すWWSをスター トさせました。特に市場調査に注力し、様々なニーズに合わせてポルト ガルの土着品種を中心にブレンドしたワインを造り出しています。

ペアリング


酢豚、BBQソースのスペアリブ、鹿肉の煮込み、パルミジャーノレッジャーノ

商品スペック


ブランド名:WINE WITH SPIRIT(ワイン・ウィズ・スピリット)

容量:750ml

原産国:ポルトガル

地区:セトゥーパル半島

種類:赤ワイン

品種:カステラン50%、トゥリーガ・ナシオナル30%、トゥリーガ・ フランカ20%

ヴィンテージ:2015

味わい:フルボディ

アルコール度数:14%

コンクール受賞歴:Galicja Vitis金賞、Mundus Vini銀賞他

スタッフ飲みコメント


OHTA

味が濃いフルボディを体現したワイン。濃厚な赤系果実とバランスの取れた樽感♪甘辛いソースでからめたスペアリブなどいかがでしょう。

TAIRA

すみれのような香りがあり、セクシーでムーディーな色っぽいフルボディです。飲み終わりには唇が赤黒い紫色になるので、そこだけ気を付けて下さい~!

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