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ボデガスアブラ(スペイン)

フルボディ
¥4,950

複雑なアロマを表現するHabla No 17。バルサミコの風味にミントの爽やかなノートにチェリーの様な鮮烈な赤い果実 のエレガントな香り。親しみ易い飲み口はデリケートなテクスチャーとしなやかなタンニンに由来。驚くほどのフレッシュさと、長い余韻。エレガントかつフレッシュな味わいのワイン。

ママソムリエ解説


HABLA(アブラ)


この上なく饒舌に美味しさを

語ってくれるワイン

スペイン最高技術を取り入れたワイン造り

200haに及ぶ管理された異なる区画のブドウから、最新技術を駆使 し心を込めてワインが造られます。オーガニックワインにおいては、 畑を見極め、土壌を見極めたうえでその土地に合ったブドウ品種を 栽培。醸造には最新鋭のテクノロジーを駆使、流通経路も完全に管理しています。

ペアリング


ステーキ、ビーフシチュー、トマト煮込みハンバーグ、ラムのロースト

商品スペック


ブランド名:HABLA(アブラ)

容量:750ml

原産国:スペイン

種類:赤ワイン

品種:カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド

ヴィンテージ:2015

味わい:フルボディ

アルコール度数:14.5%

オーガニック情報:オーガニック/ビーガン

スタッフ飲みコメント


MIYASHITA

『カベルネ由来の青みも感じられつつ、タンニンはシルキーで滑らかで今が飲み頃です。カルボナード(牛肉を黒ビールなどで煮込んだベルギー料理)やビーフシチューなどと合わせるとGOODです』

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