カンティーナオルソーニャ(イタリア/アブルッツォ)

辛口
¥2,310

赤味を帯びた、茶色がかった輝きのある明るいロ ゼ。白い果実や青りんご、バラのフレグランス。 快活な酸とバランスのよい残糖によって、ワイン のフルーティな香りが引き立ちます。ベルベット の よ う に 柔 ら か な 泡 立 ち。フ レ ッ シ ュ で 香 り よ く、芳ばしい余韻が感じられます。最適温度:8-10 度。

ママソムリエ解説


CANTINA ORSOGNA

カンティーナ オルソーニャ

VINITALY で“ベスト

ワイナリー イン イタリー”に選出!

厳しい認証デメテールを得たワイン「ルナリア」

イタリアでも特に人の手が加わっていない、アブルッツォ州北部に位置するマイェッラ国立公園と隣りあったカンティーナ・オルソーニャは、イタリアで一番大きなオーガニック・ビオディナミを実施する農園です。そこでは、600人のパートナーが1000ヘクタール以上もある広大な地で上質な農業を営んでいます。2012年、Vinitaly で“ベスト ワイナリー イン イタリー”に選ばれた同ワイナリーが、“高品質”への努力の結晶と呼ぶビオディナミワインのシリーズが「ルナリア」です。

「ルナリア」のワインは古くから伝わる方法で栓をしています。近隣コミュニティーとの交流の一環として、ワイナリーの近くにある農園“ババル”で身体・精神障害を持った子供たちのグループ“The Sun”が、このワインの栓を紐で結ぶ作業を手伝っています。

ペアリング


グリル野菜、白身魚のカルパッチョ、シーフードマリネ、お寿司

商品スペック


ブランド名:Cantina Orsogna(カンティーナ オルソーニャ)

容量:750ml

原産国:イタリア

地区:アブルツォ州

種類:ロゼ・スパークリング

品種:ピノ・グリージョ100%

ヴィンテージ:2017

味わい:辛口

アルコール度数:12.5%

オーガニック/ビーガン情報:デメテール認証

スタッフ飲みコメント


TAIRA

ジューシーな酸味としっかりした味わい。魚はもちろん、牛肉のカルパッチョなどと合わせても美味しい1本。

あなたへのおすすめ

スパイバレー(ニュージーランド/マールボロ)

¥1,980

ギュスターヴロレンツ(フランス/アルザス)

¥3,080

ブラザーズインアームズ(オーストラリア/ラングホーンクリーク)

¥1,540

ワインウィズスピリット(ポルトガル)

¥1,650

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal ¥0
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods