ラトゥネッラ(イタリア/フリウリヴェネツィアジューリア)

辛口
¥4,620

ワイン専門誌の新商品ブラインドテイスティングで【銀賞的ワイン】【特徴ある愛すべきワイン】に選ばれました!

ワインと食のライフスタイルマガジン「WINEWHAT」2021年3月号にて、人気ワイン講師・ソムリエの紫貴あきさんと、ワイン業界歴30年以上のワインジャーナリスト柳忠之さんが新商品をブラインドテイスティング。

<評価方法>

・試飲は、品種・ヴィンテージ・希望小売価格のみ開示して実施。

・審査は、20点満点での絶対評価。

18.5点/例外的によい 金賞的ワイン

17点以上18点/すごく優れている 銀賞的ワイン

15.5点から16.5点/オススメできる 銅賞的ワイン

14.5点から15点/好評価

14点以下/もうちょっと頑張ってほしい

<テイスティングコメント>

【17.0点】

紫貴あきさん:アプリコット、アカシアのような甘い香りの中に、ジンジャーなどのスパイスがアクセントに香る。エキス分が濃くリッチな味わい。生き生きとした豊かな酸がテンションを与えている。

柳忠之さん:とてもフレグラント。火打ち石を思わせる、ミネラリーなニュアンスも。調和のとれた酸味。爽やかでデリケートな味わい。しとやかな、大和撫子という表現がぴったり。

 

土着品種フリウラーノとリボッラ・ジャッラを共に収穫し、4度で36時間保持するコールドマセラシエーションを施したのち優しく破砕します。大型のスロベニア産オーク樽でシュール・リー製法を施し、頻繁に撹拌、瓶熟成を行った後出荷されます。明るい緑の輝きを持つ麦わら色。フルーツや白い花といった新鮮でいきいきとした香りに、カスタードやバニラ、アカシアの花の洗練された上品なブーケが混ざり合い、しなやかで風味の良さが口中に広がります。長い余韻には、フリウラーノが持つ微かなアーモンドのヒント、そしてリボッラ特有のフレッシュさと、それぞれの品種の個性がはっきりと現れます。

ママソムリエ解説


LA TUNELLA(ラ トゥネッラ)


フリウリの土着品種の魅力を伝えるワイン


フリウリの土着品種の魅力を伝えるワイン

「ラトゥネッラ」はイタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 に位置する1986年創立の家族経営ワイナリー。 土地に古くから根付く土着品種(リボッラ・ジャッラ、スキオッペティーノ等)を主に取り扱っています。フリウリ特有の土壌「ポンカ」で育つブドウから造られるワインは、しっかりとした骨格とミネラルが魅力で、世界中でその素晴らしさが認知されています。国際的な受賞歴:フリウリのTOP4ワイナリーにランクイン/ワインスペクター

ペアリング


シーフードのグリル、ムール貝のワイン蒸し、プロシュート

商品スペック


ブランド名:LA TUNELLA(ラ・トゥネッラ)

容量:750ml

原産国:イタリア

地区:フリウリ・ヴェネツィアジューリア州

原産地呼称:D.O.P.フリウリ・コッリ・オリエンタル

種類:白ワイン

品種:フリウラーノ50%、リボッラ・ジャッラ50%

ヴィンテージ:2017

味わい:辛口

アルコール度数:13.5%

糖度:5,1g/L

コンクール受賞歴:Gambero Rosso2019・2020 3Bicchieri

サーヴ適温:8-10度

スタッフ飲みコメント


YAMASHITA

『フリウリ州の土着ならではの厚みのある味わい。無類の樽香好きには絶対にオススメです。ナッツやトースト、蜂蜜など多様なアロマは幅広いお食事にも合います。』

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