海風土 生酒 1800ml

富久長の意欲作である白麹仕込み純米酒の生酒！「海風土」と書いて「シーフード」。蔵のある安芸津町の特産品である牡蠣に合うお酒を造りたい、そんな美穂さんの思いから生まれました。
白麹で仕込むことにより、レモンや柑橘系を思わせる爽やかな酸味を実現。牡蠣だけでなく、魚の塩焼き、マリネした魚介類、軽いフライにレモンを搾って...しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。
ラベルはリバーシブルになっています。透明瓶の裏側から透かして見ると!? 

＜スペック＞

酒造名：今田酒造本店
都道府県：広島県
容量：1800ml
特定名称：純米酒
原材料名：米・米麹
原料米： 広島県安芸高田市産 八反草（契約栽培）/国産米
精米歩合：麹米60％／掛米70％
甘辛：
アルコール度数：13度
日本酒度：ー
酸度：ー
火入れの有無：生酒
保存：冷蔵推奨