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ドライマンゴーやアーモンドのような独特の程よい香ばしさは食欲をそそります。上品な酸が奥行きのある味わいとなり、見事なバランスをお愉しみ頂けます。
<スペック>酒造名:八百新酒造都道府県:山口県特定名称:純米吟醸原材料名:米・米麹原料米:山田錦(麹) 西都の雫(掛)精米歩合: 60%甘辛:中口アルコール度数:17%火入れ:火入れ酒保存: 冷暗所