ギフト|No.1人気の日本酒 720ml 2本
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- 柴田屋酒店
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SAKE-YA人気ツートップの2本をセットにしました。
【セット内容】
・天吹 花笑 Hanae(ハナエ) 純米吟醸 720ml 1本
・2本入りギフトボックス(クリーム色包装紙)
【ご注文につきまして】
お届け日時はご注文日の5日後よりご指定いただけますが、注文が込み合いますと順次発送となるため、余裕を持ってご注文いただきますようお願いいたします。
オリジナルメッセージをご希望の方は備考欄にご記入ください。
【セット商品について】
フルーティでジューシーな日本酒は、間違いなくブームの火付け役でした。しかしその酒質を本気で突き詰めたお酒は存在しませんでした。
日本酒を飲んだことがない方が心から美味しいと感動し、酒通になった時にも忘れられない味わいと香りのある美酒を造りたい…。そんな情熱溢れる醸造家“阿部 龍弥“の若き感性とセンスが見事に形になった渾身の一本を是非お楽しみください。
【よく合うお料理:カプレーゼ、チーズケーキ、薬味たっぷりの冷奴、くみ上げ湯葉、シーザーサラダ等】
<スペック>
酒造名:奥羽自慢株式会社
都道府県:山形県
容量:720ml
特定名称:ー
原材料名:米・米麹
原料米:出羽燦々
精米歩合:70%
使用酵母:6号・1401号を合わせたW酵母仕立て
使用種麹:ひかみ・白夜の合わせ麹
特殊麹:留添えの一部に焼酎用白麹で仕立てた麹米を添加
甘辛:フルーティ
アルコール度数:14.0~14.5度
日本酒度:-2.5
酸度:2.1
アミノ酸度:2.0
グルコース値:2.2
火入れの有無:一回火入れ
保存:要冷蔵
花笑 ~hanae~とは“咲いた花のように、華やかな笑顔”という意味があります。
花から取れた酵母で酒を醸す佐賀県の天吹酒造さんと一緒に、笑顔溢れる場所にそっと寄り添うお酒を造りました。
春夏秋冬 色とりどりの笑顔の花が咲きほころびますように…
【よく合うお料理:白身魚のカルパッチョ、オリーブオイルをかけた生ハム、シーザーサラダ、マルゲリータ、鮨(エビ、イカ、白身魚、酢締めの青物等)、野菜の天ぷら、柑橘を絞った焼き魚、冷やしおでん 等】
<スペック>
酒造名:天吹酒造合資会社
都道府県:佐賀県
容量:720ml
特定名称:純米吟醸酒
原材料名:米・米麹
原料米:佐賀の華
精米歩合:60%
使用酵母:月下美人といちごの花
使用種麹:非公開
特殊麹:なし
甘辛:やや辛口
アルコール度数:15度
日本酒度:+2
酸度:1.6
アミノ酸度:1.0
グルコース値:非公開
火入れの有無:火入れ
保存:直射日光と高温多湿を避け冷暗所に保存